La route des vins du Jura doit tout à la nature.

Sa générosité est telle qu'il n 'est nul besoin d'être un amateur de vin

pour en apprécier les fragiles trésors.

Le moins que l'on puisse dire, c'est que le vignoble jurassien ne manque pas de relief.

Il suffit de laisser vagabonder votre regard pour vous en apercevoir.

Vient d'abord la plaine, puis les majestueux coteaux viticoles appuyés aux contreforts des plateaux. Plus loin, surgissent les fameuses reculées, immenses parois de roche boisées pouvant atteindre 200 mètres.

Le spectacle peut s'apprécier du haut d'un belvédère ou au fond d'une grotte. Véritables cathédrales souterraines, elles traduisent avec poésie l'exceptionnelle géologie de la région.

Mais on ne saurait parler de la route des vins sans évoquer... l'eau. L'eau, qui après avoir sculpté les entrailles de la terre, jaillit en de majestueuses cascades à travers la roche. L'eau aux vertus bienfaisantes qui a fait naître deux stations thermales de renom (Lons-le-Saunier, Salins-les-Bains).

L'eau qui abreuve une faune et une flore à la diversité jalousement préservée.