Gastronomie et vieilles pierres (pour groupes)
Une journée pleine de saveurs à partager dans des sites prestigieux
qui raviront les palais et les yeux
• le matin : visite des caves d'affinage Juraflore (Fort des Rousses)
• le midi : repas jurassien à l'Espace Gourmand (Bletterans)
Macvin du Jura
salade comtoise (tomates, jambon blanc supérieur, noix, oeufs, comté)
Coq au vin jaune, aux champignons forestiers et morilles accompagné de riz basmati
Assortiments de fromages comtois ou fromage blanc
Tarte de saison
Café ou thé
Vin à discrétion : 1/4 Côtes du Jura Chardonnay ou blanc
• l'après-midi : visite du château d'Arlay et dégustation de trois vins du domaine
fiche de présentation
Pour tout renseignement :
Restaurant ESPACE GOURMAND
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